ラガーマンが発掘したオリーブオイル
ラグビー選手として海外、国内で活動し、現在は引退をしてラグビースクールの運営、日本サッカー協会が運営する『夢先生』のコーディネーター兼講師などをされている西山淳哉さんが輸入、販売を手掛けているオリーブオイルの紹介です。
西山さんがシチリア島に旅行した際にレヴァンテ ラ シチリアというオリーブオイルを口にする機会があり、その美味しさに感動して輸入販売をすることを決めたそうです。
このオリーブオイルは、、イタリアのシチリア島、南東部の山あいに位置ブッケーリという小さな町で無農薬で栽培されたオリーブから作られたものです。
オリーブオイルの特徴
オリーブの搾りたてのジュースかと思うほどの味わい強い果実の風味。
濾過せずオリーブの実そのままの苦みや甘み、シャインマスカットのような香りが特徴です。
(※濾過していないため、容器の底に絞りカス残る事があります。)
パンやサラダ、パスタと合わせてお召し上がり下さい。 納豆、卵かけ御飯とも相性抜群。
インスタでは、いろんな召し上がり方を公開しています。
https://www.instagram.com/putiasicilia/
購入方法
ご注文は、PUTIA SICILIAのホームページから行うことができます。
販売者 西山淳哉さん
通称「にしやん」。
1979 年8月北海道生まれ。名古屋育ち。
立命館大学出身。
ラグビーのプロ選手としての活動を経て、現在はプロコーチとして活動中。
ラグビースクールを運営や大学のコーチを行いながら、こころのプロジェクト『夢先生』としても活動中。
オリーブオイルは、旅行で訪れたイタリアのシチリア島で見つけ、その味に惹かれ日本での販売を開始する。
立命館大学出身。
ラグビーのプロ選手としての活動を経て、現在はプロコーチとして活動中。
ラグビースクールを運営や大学のコーチを行いながら、こころのプロジェクト『夢先生』としても活動中。
オリーブオイルは、旅行で訪れたイタリアのシチリア島で見つけ、その味に惹かれ日本での販売を開始する。